VISSZA

KAPTÁR KAFÉ

A KAPTÁRban profi kávégépen főzött világos pörkölésű specialty kávét is ihatsz. Ha elkészíted magadnak 🙂

Köszönhetően az egyik nagyon kedves, régi közösségi tag cégünk alapítója által adományozott profi eszpresszó- és őrlőgépnek és partnerünknek, a Kaffeine kávézólánc támogatásának, magas minőségű, valódi specialty kávét is ihatsz a KAPTÁRban.

A KAPTÁR Kaféban ráadásul Te leszel a barista!

A profi kávé készítése 7 könnyen megtanulható lépésből áll:

  1. Őröl. Őrölj meg pontosan 17 gramm kávét! Hogy az mennyi? Mérlegelj!
  2. Lapít. Az őrleményt úgy egyengesd el a kosárban, hogy a „kávéágy” lapos legyen!
  3. Tömörít. Tömörítsd a kávét határozott erővel, de durvulás nélkül: nem szabad „ráfeküdni”!
  4. Öblít. Öblítsd át a kávégépet, nyomd meg a ’flush’ gombot!
  5. Ráhúz. Tedd fel a kart óvatosan, majd húzd meg! Nem kell megtépni, de fontos, hogy teljesen rajta legyen a fejen.
  6. Megnyom. Nyomd meg az ’automata’ gombot! Ez épp a kívánt kávévariációnak megfelelő pillanatban állítja meg a főzet kifolyását.
  7. Zacctalanít. Ha kész az alapkávéd, üsd ki a karból a zaccot, töröld el és tedd vissza a fejet, hogy egy másik KAPTÁRlakó kezdhesse elölről a folyamatot:-)

Tejhabosítás és gőzölés

  1. Fújd ki magad! Kis fújással öblítsd ki a gőzkart!
  2. Eddig és ne tovább! A tejgőzölőt, azaz a JUG-ot csupán a csőr törésvonaláig töltsd tejjel!
  3. Helyezd nyomás alá! A gőzkar fúvókáját a tej felső fél centiméterébe mártsd bele, csak ezután add rá a gőznyomást!
  4. Zárd el a csapot! Várj néhány másodpercet, amíg a tej megfelelő hőmérsékletű lesz és örvényleni kezd, aztán zárd el a gőzcsapot! Ha már nincs benne nyomás, a kart is kiveheted a tejből.
  5. Rázd a rongyot! A gőzkar felületét egy olyan ronggyal töröld le, amit csak és kizárólag erre a célra használunk! Ezután egy újabb fújással (=öblítéssel) távolítsd el az utolsó, legmakacsabb tejcseppeket is!

 

BIZTONSÁGI FIGYELMEZTETÉSEK

Igyál kávékülönlegességeket akár még kedvezőbb áron!

A KAPTÁRban ezentúl nem csupán a már jól megszokott 1 db-os és 10-es csomagokban, hanem az aktuális bérleted kiegészítőjeként akár korlátlanul is ihatsz specialty kávét!

Ha a KAPTÁR Kafé melegital-havibérlet csomagokat választod, akár 55%-ot is megtakaríthatsz a havi kávéköltségeidből! (A korlátlan fogyasztás természetesen csak a bérlet tulajdonosára vonatkozik.)

Bérletkiegészítők koffeinfüggőknek:

BÉRLET           Nettó ár

4K                     1950 Ft + ÁFA (31% megtakarítás)

8K                     3450 Ft + ÁFA (39% megtakarítás)

13K                   5550 Ft + ÁFA (40% megtakarítás)

FLEXIE             6750 Ft + ÁFA (52% megtakarítás)

FIXIE                 8450 Ft + ÁFA (55% megtakarítás)

Csomagok és egységárak alkalmi kávé- és teaivóknak (korlátlan ideig felhasználható):

10db                3150 Ft + ÁFA (11% megtakarítás)

1db                   354 Ft + ÁFA

Az esetenkénti kávé- és teafogyasztásaidat a kávézónál lévő táblázatokon tudod vezetni melyeket havonta összesítjük és csak úgy mint a fenti bérletkiegészítőket, a többi szolgáltatásunkkal együtt számlázzuk! Egyszerű és gyors. 😉

A kávébérleted a coworking bérleteddel együtt automatikusan megújul, de ha szeretnél inkább a fogyasztásodtól függően 10-es gyűjtő jegyeket váltani havonta, annak sincs akadálya. Egy fontos, mindig jelezd a KAPTÁR csapatának, milyen verzióban szeretnéd a kávézó szolgáltatásait használni.

Tetszett? ...Akkor ne felejtsd el megosztani 🙂

Facebook Comments