KAPTÁR KAFÉ

A KAPTÁRban – a magyar közösségi irodák közül elsőként – mostantól profi kávégépen főzött világos pörkölésű specialty kávét is ihatsz. Ha elkészíted magadnak :-)

Alexandru Popescu, az emeleti AlphaCruncher alapítójának profi eszpresszó- és őrlőgép adományának és partnerünk, a Kaffeine kávézólánc támogatásának köszönhetően ezentúl valódi specialty kávét is ihatsz a KAPTÁRban.
A KAPTÁR Kaféban ráadásul Te leszel a barista!
A profi kávé készítése 7, könnyen megtanulható lépésből áll:

  1. Őröl. Őrölj meg pontosan 18 gramm kávét! Hogy az mennyi? Mérlegelj!
  2. Lapít. Az őrleményt úgy egyengesd el a kosárban, hogy a „kávéágy” lapos legyen!
  3. Tömörít. Tömörítsd a kávét határozott erővel, de durvulás nélkül: nem szabad „ráfeküdni”!
  4. Öblít. Öblítsd át a kávégépet, nyomd meg a ’flush’ gombot!
  5. Ráhúz. Tedd fel a kart óvatosan, majd húzd meg! Nem kell megtépni, de fontos, hogy teljesen rajta legyen a fejen.
  6. Nyomd meg az ’automata’ gombot! Ez épp a kívánt kávévariációnak megfelelő pillanatban állítja meg a főzet kifolyását.
  7. Zacctalanít. Ha kész az alapkávéd, üsd ki a karból a zaccot, töröld el és tedd vissza a fejet, hogy egy másik KAPTÁRlakó kezdhesse elölről a folyamatot:-)

tejhabosítás és gőzölés

  1. Fújd ki magad! Kis fújással öblítsd ki a gőzkart!
  2. Eddig és ne tovább! A tejgőzölőt, azaz a JUG-ot csupán a csőr törésvonaláig töltsd tejjel!
  3. Helyezd nyomás alá! A gőzkar fúvókáját a tej felső fél centiméterébe mártsd bele, csak ezután add rá a gőznyomást!
  4. Zárd el a csapot! Várj néhány másodpercet, amíg a tej megfelelő hőmérsékletű lesz és örvényleni kezd, aztán zárd el a gőzcsapot! Ha már nincs benne nyomás, a kart is kiveheted a tejből.
  5. Rázd a rongyot! A gőzkar felületét egy olyan ronggyal töröld le, amit csak és kizárólag erre a célra használunk! Ezután egy újabb fújással (=öblítéssel) távolítsd el az utolsó, legmakacsabb tejcseppeket is!

OLVASD EL A BIZTONSÁGI FIGYELMEZTETÉSEKET

OLVASD EL A BIZTONSÁGI FIGYELMEZTETÉSEKET

Igyál kávékülönlegességeket akár még kedvezőbb áron!

A KAPTÁRban ezentúl nem csupán a már jól megszokott 1 db-os és 10-es csomagokban, hanem az aktuális bérleted kiegészítőjeként akár korlátlanul is ihatsz specialty kávét!

A KAPTÁR Kafé melegital-havibérlet ára a mindenkori bérleted csupán 14%-a! (A korlátlan fogyasztás természetesen csak a bérlet tulajdonosára vonatkozik.)

Bérletkiegészítők koffeinfüggőknek:

BÉRLET           Nettó ár                       Bruttó ár

4K                      1820 Ft                         2311 Ft

8K                      3220 Ft                         4089 Ft

13K                   4620 Ft                          5867 Ft

FLEXIE           6020 Ft                          7645 Ft

FIXIE               7700 Ft                          9779 Ft

Csomagok és single ticketek alkalmi kávé- és teaivóknak (korlátlan ideig felhasználható):

10db                2752 Ft                         3495 Ft

1db                   354 Ft                            450 Ft

A fenti bérletkiegészítések bevezetésével párhuzamosan megszűnik a pénzbedobálós-aprókeresgélős rendszer: kávé- és teafogyasztásodat a többi szolgáltatásunkkal együtt számlázzuk! Még egy gonddal kevesebb ;)

A kávébérleted, ha szeretnéd automatikusan megújul a coworking bérleteddel, de ha szeretnél havonta automatikusan  váltani egy 10-es gyűjtő jegyet, annak sincs akadálya. Egy fontos, mindig a KAPTÁR csapatának jelezd, milyen verzióban szeretnéd a kávézó szolgáltatásait használni.

Szeretnél rögtön kávébérletet választani? Szuper! Írj nekünk

Iratkozz fel hírlevelünkre!

Havonta küldünk neked egy levelet az éppen aktuális programokról és híreinkről.

Köszönjük! Sikeresen feliratkoztál